' X" x, W$ b0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O' U- ?' J: ?: F5 h1 }! ~材料5 U0 E7 H7 ]$ n0 K, S* C! a1 \
中筋麵粉.....100克
6 l* n3 x9 \4 C1 B" ~5 C. c水.....150CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t( X# ]# m9 r' X5 r% P. B
全蛋.....1個5 H+ M0 Q- G: ~( t4 I X
吉士粉.....10克tvb now,tvbnow,bttvb" S: m) h4 _4 d4 L( ?5 s5 e
鹽.....少許
9 ?2 g" I) r' \. S1 ?& {5 X豆沙餡..... 適量
: W8 W; d" O; Q$ Gtvb now,tvbnow,bttvb花生粉.....適量. b% _) U3 ~, T0 [" u$ I) ?
& e3 E0 l; x7 N% L$ S4 o8 @8 G2 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D m+ S: y# ~0 h& _
作法
$ P% A& x( O8 u# g) g: X2 _4 T" c公仔箱論壇1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。
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3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" b; X' R L% g1 [" ^
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4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。公仔箱論壇4 Y+ }" Z7 W! ? K+ o7 d" b
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。www3.tvboxnow.com- ?0 ]0 |+ I* K# a! l p: n
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註
- O: ~3 U. @& v( j# ~; K' _% Y3 U8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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