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[中式食譜] 照燒豬排


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7 J2 {6 E) Z; y: Otvb now,tvbnow,bttvb材料
+ i7 w' ~0 p1 X" nwww3.tvboxnow.com梅花豬肉排.....4片
8 z( S. y( v% @( `% F5 swww3.tvboxnow.com高麗菜絲.....40公克  o- g( K- b1 n
香菜.....5公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 u) G) L6 A5 y
A.
" P; \- d) }% c* E6 i水.....1大匙+ H3 o. P+ L% r' M& }9 @, O/ H
醬油.....1大匙, A! c! U% m- R- U
太白粉.....1小匙
8 i8 ^5 r6 o% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
  Z- C  Z% g  G5 y; _  ]米酒.....1小匙www3.tvboxnow.com5 \# {' _5 V) W; u4 H
蛋白.....1大匙
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B.) i8 H, J2 n" B% _2 j
照燒醬.....100㏄
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作法
& G. x7 g- I* b. {2 ^; }8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。' d6 L8 G. K+ [/ X9 Q" @! p  J
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後,撈起瀝乾盛盤。
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3.熱鍋,加入2大匙沙拉油(材料外),將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?& u' i: r! M! B" J. ]
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4.續加入照燒醬,以中火翻炒至湯汁略收乾,取出切片放在作法2的高麗菜絲上,放上香菜裝飾即可。
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