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! n8 o3 F; r& M9 g; J0 p% gwww3.tvboxnow.com材料
% ^8 X8 E; { P! a! j公仔箱論壇魷魚肉.....300公克! f% r! W2 N" a2 u$ b
熟芝麻.....1大匙
& g# @) @- `) |' Gtvb now,tvbnow,bttvb香菜.....5公克www3.tvboxnow.com7 ~4 C4 l0 m8 P2 i; S
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, v4 s0 N7 I& A) W( G6 Y3 \3 p7 I2 S公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb C3 h; d- Y" n9 F
A- w% ?# e. j4 s" J6 N) ^
太白粉.....1小匙
+ Z5 p& e8 Y h4 k: F: C鹽.....1/6小匙
! N, f3 f ^8 p白胡椒粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. F0 B! G- `; }: B
蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e* v, o1 s' W% {0 f
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, @7 F5 ?$ Q7 k3 j8 Y1 s- Nwww3.tvboxnow.com照燒醬.....100㏄
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作法5 N+ }+ I/ X% d- ?* ~- p
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。' s h, q3 b7 z6 l& F
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t$ _$ S7 n) b3 l
4 Q' c3 K+ i r9 D3 H. \* N# `( K# F5 h) v4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb' J4 t. M7 j/ p0 I4 y* D
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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