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材料
* v! l& e* V4 G0 q0 ^魷魚肉.....300公克公仔箱論壇: d1 _1 \4 C, Y: T
熟芝麻.....1大匙+ y& B$ ^( _- X% y4 ^
香菜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f/ ~$ |3 h7 M, l+ L8 L
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U" k- y1 v6 |3 r: E% \
A
9 ?9 i8 d3 B8 D/ y太白粉.....1小匙
) G; n7 i1 I- T. ?6 D1 {鹽.....1/6小匙
6 Y- u. a m1 c) X2 k$ l白胡椒粉.....1/4小匙1 Y4 C; u# @" p: ~7 h
蛋白.....1大匙
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) J# Q. f; t4 ]: H/ G6 G公仔箱論壇Bwww3.tvboxnow.com8 w, H: P' n; R: A; A# z
照燒醬.....100㏄8 A3 C1 z( ]) S/ g, M5 v) e6 T
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 f# Z: D1 M( J+ T- B8 Q! g% \: Y# f8 J
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇8 [. ^! L2 ]6 _9 w, ~
' {# E K$ C( h! O @3 B2 ?2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ d" Q$ I9 z/ k
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。www3.tvboxnow.com/ v' }" C. f% l* [* p3 K
+ y( N. J; m. [8 j% S& n+ M4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 t9 c" s$ J) b/ g; @
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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