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蒜蓉一茶匙
5 o. k' l3 {# t" z( u& ?1 @1 o) z" H乾羅勒香草少許www3.tvboxnow.com0 r/ U0 H$ i5 {, N
鹽少許www3.tvboxnow.com8 @, ~1 \% P9 n5 M
牛油少許www3.tvboxnow.com- M3 [! [/ l6 x0 ^, ^% O6 o" J7 z
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）www3.tvboxnow.com* ~0 w8 M; O* O9 x% |6 w$ {, t
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做法：公仔箱論壇4 j- N) X5 Z+ U) n7 Z3 L, [" t" L
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j" c$ G* i$ F* c+ w/ f: ]3 D( h
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以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
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5 @' T8 D$ a0 G+ }( {www3.tvboxnow.com你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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@. \+ g" k$ v& t% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來伴肉類同吃很合適。公仔箱論壇/ |9 |( M; q8 k1 X' @8 _6 t
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& V5 ?0 G5 c' P0 Pwww3.tvboxnow.com小小建議：
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菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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