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去骨雞.....1隻
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蛋.....1個" F* D& {/ C& k+ V! z6 z% F% I' J
麵粉.....1又1/2大匙
* P) A& h/ K" A( J6 ?www3.tvboxnow.com酥炸粉.....200克
1 s/ I. G& G( a7 iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( s! g! y0 l8 |: T- c
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8 S$ J4 {9 Y6 P# utvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭片.....1/2個
9 W$ ]% v8 m+ I: O9 j& @2 i3 wtvb now,tvbnow,bttvb碎花生.....1杯
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5 w p' M6 k, H1 s. q' R0 s公仔箱論壇醃料% f6 C2 Z2 r4 G( T$ Y! g. R# P5 N- C
鹽.....適量
: \! n1 l0 t' h# e R* H" k公仔箱論壇胡椒粉.....適量公仔箱論壇, y- C* Z; I: Q U
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D: O0 l- ?! W3 A; D& N$ k0 |2 S
水.....1/2杯
+ m* [- ]# _4 r! z金桔汁.....5大匙/ j( z8 r. L; z7 s' f' G% d
糖.....2大匙5 m6 Z5 D2 f. o
朝天椒.....10條www3.tvboxnow.com1 ~( E; ]; E$ `3 R* h3 ^
魚露.....1大匙
5 [6 Y+ t+ V( U/ u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸梅醬.....2大匙
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# g8 M- B) C" Gwww3.tvboxnow.com作法
+ S8 \/ [6 A, E3 k" c公仔箱論壇1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。2 s$ W2 t4 \3 j8 L' o& I4 K
8 q2 @ J) K8 D' H* r1 L2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。公仔箱論壇0 h4 V/ X8 i* H3 n# O
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。公仔箱論壇. c: H- J8 Q( y3 p/ j4 h
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( I& l1 b! ]- O2 @$ c註
. I: a, ]1 e8 A; B% @! r" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
0 F) F' h. b/ `2 e0 R/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S3 Q* p* x+ r! R1 U# ]- z
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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