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大魷魚 一條(切圈)
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4 Y- v( p1 b$ c) X& N$ Htvb now,tvbnow,bttvb醃料:公仔箱論壇- M _$ I( O" C* i
蝦醬 1湯匙& L( J* j+ k U. S+ y: x& K3 N0 Y
米酒 1湯匙
p/ \2 U0 Y( g糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb {+ P* W3 V- K! }; a+ L+ L' l7 Y; M
胡椒粉 少許
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( c# x& `, \) k; C& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c' g" d7 C9 N2 `公仔箱論壇炸漿:tvb now,tvbnow,bttvb* P( X+ z' u( p K/ v q( u" O7 }
麵粉 75 克
; P; W8 z4 T4 K/ ~' S$ ^7 e公仔箱論壇粟粉 25 克公仔箱論壇( }- C3 q# R' L: Q! r# o6 _7 }; @
水 100 毫升
7 @ K3 E# x& b Y( v4 ktvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. g2 x; G" R6 M! i7 ]* G' {
發粉 1 茶匙
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: v& ~/ M; {( o! e+ Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ a1 v0 _% N+ t1 f" j
1.魷魚先用醃料醃15分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o8 D- I- c' Z! b; k; b, K
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好. 公仔箱論壇3 c8 x) Z9 }4 w5 Y* }2 ^: x o8 [
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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