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材料4 a8 J! i( ^, g, q- G0 U( ?+ A
海蜇皮油.....300公克- h" J2 H9 Y# l5 D" N+ Z
小黃瓜油.....250公克0 Y+ S5 m- w/ F( K/ v
蒜末油.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b5 M8 L' M& h% e3 P0 t
紅辣椒末油.....15公克
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調味料
* f, p3 x' H+ L W/ @. \www3.tvboxnow.com鹽油.....1/4小匙
0 ]" ?! c4 e* j! S$ X; P公仔箱論壇糖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* a) \: ^) |
糯米醋油.....1小匙公仔箱論壇5 ^* Y+ O- l% K# t6 Q
香油油.....少許
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1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z& F0 `" k% F& d% V
- R9 V# @* d. D6 Y% q公仔箱論壇2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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4 Z6 ~. S; ` V, f3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。www3.tvboxnow.com" W- z% j( O, U3 V. ~2 w
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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