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材料：6 a. Y8 i% G7 ^8 |2 \
雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙公仔箱論壇6 P! o% d1 f! `. B3 x0 h7 Z! N
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( O0 D! G: ?9 b' m {4 Htvb now,tvbnow,bttvb調味：
/ f* m' e" @0 \! e. x% y醬油2湯匙，味醂適量
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0 Z+ t! X0 Y& G$ ]5 J2 E- n/ J) W. u公仔箱論壇做法：/ P( U' j! F' R/ J2 w4 Y1 l
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨
- u+ P7 U' Z8 R1 q2 F+ W$ Y0 X: q+ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 g1 F( U* c# P7 W& \
2. 鮮香菇去蒂頭，切片 H9 h$ e7 T; U) a- d
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3. 雞脾菇切片
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸
- q4 Q1 w/ _" n- T" y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r) f1 n6 Z: a0 @4 f
5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
1 H: @- Q9 N2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y* a, D, }% Y/ M* f6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成 |
發表於 2014-12-12 12:10 PM
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