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公仔箱論壇* q7 X+ e3 E# V% S
材料# A4 C9 F0 w1 [; i8 P1 N
雞胸肉.....250公克4 K' h3 g( S: y" }
蒜末.....5公克+ V+ \1 E! h7 g
西芹.....40公克3 k3 ?9 L# n$ ^
黃甜椒.....25公克; K7 V. p, H2 K7 i% }7 W# X
紅甜椒.....25公克
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' a0 g8 [9 Y; ~& r! x' H- i5 ~調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @: s# g6 j W+ B
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6 H+ Y7 `) { M. Z) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ h3 l8 ?8 p% R
太白粉.....1小匙, q4 `& v: S3 e9 C
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇: [5 |% U! i$ }9 `1 b
米酒.....1小匙www3.tvboxnow.com7 ~' r$ e5 Z2 F3 t0 X( k
蛋白.....1大匙公仔箱論壇/ u, ^$ i" C7 A/ E) y( E6 h4 R3 U1 p5 z
. h' K) ^3 _! g7 g& Q3 v, \" e' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m3 y4 G1 ]' `: I; R
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黑椒汁.....3大匙
5 |/ |( a9 H1 u* q6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙
0 _: S2 I9 W+ [4 D公仔箱論壇太白粉水.....1小匙
: t3 @2 F% h% h& Z J: c8 o* P7 Kwww3.tvboxnow.com香油.....1小匙. H9 i7 m9 Z$ S2 c/ R4 ~
0 Z" @3 P; _2 T" \$ S7 g6 f0 _www3.tvboxnow.com作法
; f# p6 {) y+ I( k9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。www3.tvboxnow.com) H# m! m: P' A8 e$ B
& j' j2 z. P+ e5 a; E$ X( Vwww3.tvboxnow.com2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。www3.tvboxnow.com: ?* `2 ^; V4 E) _. i
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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