漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。公仔箱論壇, `. P- y: `' S
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HOT DISHES
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, i) C$ N3 V! o; H$ A! e( c/ f7 W3 q公仔箱論壇辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
8 _# b- O$ R' \$ G- s+ T: p! W' `韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。
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$ P% E( y9 p; U, ?- b公仔箱論壇大力水手年糕 $78tvb now,tvbnow,bttvb0 L0 j/ v" H& s! {2 l
以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
6 H# M h0 H# v& q9 `/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Q4 a6 `* L- o$ s
9 A8 r( V7 D! r) r f& _公仔箱論壇海女鮮蠔拉麵 $78
$ S- V8 H, J$ {6 y: M" Ltvb now,tvbnow,bttvb鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。; O' l+ Q' b; _% B2 R
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$ O: q a0 ?" l% j3 V) N }% k! E公仔箱論壇冬日戀物拼盤 $128公仔箱論壇4 ?8 z+ }" F" t% P
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。( `: W; h* U3 e: O, \5 _
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黃金南瓜濃湯 $48TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D1 W* p' F5 h/ L+ E5 K5 E
暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。公仔箱論壇( u R7 I' i# q' y8 z5 F
: l E E$ D7 t) d3 P) N! a/ H公仔箱論壇MARI* [2 ?) x: x( Z3 j9 @6 Q3 r3 K* G
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星花宮卷 $98tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 H) v* c5 W5 q3 K
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `3 F+ `6 O& a, y" Y
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/ s. T1 O5 ?/ C5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j% O* L6 i# x
仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68
5 G2 e/ y6 N# h# ?5 fwww3.tvboxnow.com煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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暖男果酒艾菲 $148www3.tvboxnow.com) c; g8 [7 y* m. E& M2 y
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
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水漾青檸艾菲 $98www3.tvboxnow.com3 B1 D5 p! G4 Y, |2 x+ f2 n
鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。
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甜蜜紅棗茶 (熱) $28
3 J9 F- \6 I& `+ h, {; `以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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