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[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

富貴金絲魚片
5 o" L+ }8 H, e) j' H材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ x( y' v  V! }5 w& o
多利魚  10片
: a3 {9 I  h' B1 F' hwww3.tvboxnow.com鹽和胡椒粉  適量$ B9 G) p, G& x
蛋白  1個
$ C! e( u* c- p/ L& ]! x8 ]2 itvb now,tvbnow,bttvb萬用松脆粉  適量
- U9 t7 S6 X( r: X" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克
# l7 `+ [: u0 Y1 U/ ^9 p: ?4 Ewww3.tvboxnow.com沙拉醬  2湯匙
" @/ Q+ P. ?  o, ztvb now,tvbnow,bttvb千島醬  2湯匙
8 M3 [; F0 b& D7 o8 X3 Kwww3.tvboxnow.com作法: ; [) }, e- U  n/ W
1 先試油,看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。www3.tvboxnow.com/ J0 x( U. E# D: T! x, }  {
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉,放入熱油內炸至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb4 a& C5 n4 t( m  w+ t  ?. E* C
3 待魚片瀝干油時,不妨在碟子上加以小裝飾。
# D3 J+ p8 ~) b1 r4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上,再沾上肉松即可趁熱進食。
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評分次數

  • carmen_girl

三寶扣豆腐  www3.tvboxnow.com9 T3 B9 b5 C; ]2 w
材料:
0 f- x! \' c, f9 g8 R8 otvb now,tvbnow,bttvb材料A(拌勻):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F- A8 o' W) K/ {: V8 f: C
豆腐(打爛)  1盒
9 A6 q; s: f" |魚膠  150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p* b# s0 x  p* \+ t
紅蘿蔔  1湯匙
/ a5 X8 l# U' V+ fwww3.tvboxnow.com芫荽和青蔥  1湯匙
: p2 i- Q: w0 v5 V馬蹄(切碎)  2湯匙公仔箱論壇# E9 g6 ]5 a1 h: r5 `
蛋  1個
. b# R% I% a) ^公仔箱論壇麻油  1茶匙9 ~% g2 s7 x9 m, O" u/ Y
材料B(切片):
1 `9 R* o- Q& J/ p/ @# A腊腸  1條
/ h( W1 L, n6 w2 L5 @/ J6 [肝腸  1條
( o- T2 v" S' G( j燒鴨肉  1小碗' B' V( L1 _7 o$ q
作法:
. |: D" t  i- j" k$ R% I1 U  B1 先在碗中搽上油,以免材料黏碗底,備用。
2 I7 t8 d+ E8 x; f4 H( g2 B) h9 x1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
+ ^8 F! [) E1 M; t, ]9 T3 將材料B排入一個搽深碗內。3 P, S, e! u3 a
4 倒入材料A在上面,然後壓緊,放入蒸鍋內蒸15分鐘。4 @9 I) s- o$ Y0 \; r
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; X# ]. S! k7 U- `
材料A:
, e# p8 w5 \; F, P# |9 [米  3杯
6 M% M1 M/ ?+ d5 i( o; Kwww3.tvboxnow.com水  3杯
7 L* J& C3 u6 @2 p: T公仔箱論壇雞精  3茶匙
: `4 y0 G" {+ I. W" M' Y1 C6 Mwww3.tvboxnow.com塘菇  8隻公仔箱論壇4 X# C, y; Y4 p7 B4 U' c
材料B(拌勻):www3.tvboxnow.com3 R6 H& L0 ^: H+ ~1 Q
雞肉  300克
( H& ~. O& c# Y$ fwww3.tvboxnow.com蚝油  1湯匙www3.tvboxnow.com+ A% Y' f! i: o4 k2 X! M
生抽  1湯匙
! E, ?1 _9 L2 _$ B9 H! awww3.tvboxnow.com晒油  1茶匙公仔箱論壇" x. H- M3 B3 S2 D+ O/ \
麻油  1茶匙: M5 C4 A1 H/ g+ D& d; W+ ~+ I
材料C(切片):
6 Z/ W2 I$ D* Y( u7 Z$ Qwww3.tvboxnow.com腊腸  1對
' T& |) W2 \9 ]6 D/ c  Rtvb now,tvbnow,bttvb肝腸  1對3 h. t% Y5 _5 x' v6 Q
作法:
& a6 i, ?2 M$ s4 u5 B/ [1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇+ A. i( O* z/ s8 v5 B" s
2 轉中火煮至水乾。" r5 r6 U( ^& ]9 i. a
3 再轉用小火煮10分鐘,待放15分鐘即可取出趁熱食用。
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歡樂健康齊來撈  
8 }5 H, V; S  b9 f材料A(每樣60克,切絲):
0 P9 V# d, E; xwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! l; `; H# v6 w+ c
材料B(切絲):
0 i! z" R5 f1 _' N6 V% }* s6 h+ Z/ Dtvb now,tvbnow,bttvb雞肉(煮熟)  100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q* p0 t1 @; M$ n. J7 T! Y
海蟄  100克
9 g1 S7 }; e# y2 a) L% a1 ^% Ftvb now,tvbnow,bttvb紫菜(烤香)  30克
' N5 f* i6 c3 a9 c: n& d7 m材料C(拌勻):
( ?8 u; P* j+ |$ N9 N+ V% j4 t# L$ `tvb now,tvbnow,bttvb甜酸魚混合粉  1包
# `! @( t, t0 ^( K- Y滾水  150毫升
# h% M: h3 V2 Q$ e0 n1 U, Q2 z作法:
, b" u- y/ z& H/ j& s* m: p1 先把材料A排放在大圓碟上,加入材料B。0 u" k& g+ L9 T2 |- j
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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