材料: 公仔箱論壇9 u6 F. N6 j& _( q/ n8 ^/ M" K. v
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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. m. q1 u/ ^2 H7 j% J$ l公仔箱論壇純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 + t1 P+ W4 j( J' D6 J* F# \
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香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙公仔箱論壇7 I+ g; [$ t: @9 \7 v
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# ]* [/ f* G0 k6 ]" M公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb& l3 D& F* ~6 Y; z0 t+ {
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
3 y4 {7 k1 l4 S4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u$ m2 ?2 r4 Y- Y
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .www3.tvboxnow.com1 a6 [% N0 D1 y" _
n. q9 F6 X* B0 B9 x8 Y3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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+ }7 P) |5 @, b5 c( Lwww3.tvboxnow.com4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 m+ J s1 H' U2 c- v
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。8 |" X+ A. `. ?& I
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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