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[中式食譜] 忌廉汁什錦海鮮莧菜

材料:     公仔箱論壇; t6 e9 C" j- S4 l$ d; p
莧菜14安士、急凍什錦海鮮(洗淨隔水)2杯、忌廉雞湯1罐、清水半杯、蒜蓉(煎香)1湯匙# x2 J7 W2 K- ]  y, C" ~; A9 b0 A
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做法:     4 X2 `7 ^. n: T& b
1.莧菜洗淨、摘淨,放入乾鑊中以中火烘炒至軟身,加入煎香的蒜蓉炒勻至熟,取出排放碟上。
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6 O+ ?% [' ~2 _4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以慢火煮攪溶的忌廉雞湯及清水,放下什錦海鮮煮至剛滾。
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3.熄火,汁料放涼片刻,淋在莧菜表面即成。
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