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[中式食譜] 魚香烘蛋


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材料
& K4 M+ h" d( s4 h( w+ L1 x, E* {, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆
; n% s- D) \( Q; w# nwww3.tvboxnow.com太白粉水.....4小匙
, @$ S0 j( ~* h+ Y- j7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~/ d  c9 S2 e# y
調味料
. q4 w* }6 i6 y7 r: M5 ftvb now,tvbnow,bttvb魚香肉燥.....4大匙www3.tvboxnow.com* C+ O* `0 t( r% B0 ^

" [% q, Y: r2 o公仔箱論壇作法
( C# N2 z0 o! x8 X7 E# p1.雞蛋打成蛋液後加入太白粉水3小匙,再打勻備用。公仔箱論壇) P5 y. S+ F# h

, i! W& _8 O& h3 e( x* Ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋液煎熟後取出擺盤備用。
. s, G' `% T' S3 b9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k. `/ f* U$ \3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入魚香肉燥炒熱,再加入1小匙太白粉水勾芡後淋再作法2上即可。3 h* y6 c% x: i; m. [
www3.tvboxnow.com6 g( B9 R# H$ ], V+ n

5 t+ v3 R2 j; q6 dTips
( N) ]: J4 T# B7 b& m* {9 H( K蛋液先加入1:1的太白粉水打勻(一顆蛋一小匙太白粉水) 接著開大火熱鍋、熱油 待油溫熱至150度,用鍋勺將熱油盛起 蛋液放入後,放入鍋勺的油沖蛋 蓋上鍋蓋烘蛋tvb now,tvbnow,bttvb, W  b' G1 W! ]* S! Y' f/ w4 |

2 h$ O! H( _$ ^/ x; n- S! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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