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材料:(二人份量)
6 C* b) o% K k- `tvb now,tvbnow,bttvb雪梨兩個、圓肉(心4眼肉)十粒、紅棗8粒、冰糖少許tvb now,tvbnow,bttvb* h0 V5 ^, t) M
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g0 r2 j# p& k) i" w) a8 m1 {公仔箱論壇做法:
) j, D$ A+ W* u( f# n公仔箱論壇1. 雪梨洗淨去芯切塊(皮要保留),紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。tvb now,tvbnow,bttvb9 S# y4 h/ Z* n ?
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2. 清水1.5公升,水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中,大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右,加入冰糖即成。
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