本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料( U; ?2 j( U$ u; S; \
中蝦.....12隻
6 G" u# l4 x% e" b3 }; v' K! _tvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻 (拂勻)
3 R* z/ E1 {( E) `7 h) _初搾橄欖芥花籽油.....適量 9 O8 H' k5 d5 i9 K- C- w8 n
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調味
$ R+ z2 ~& V- G5 G5 z! q0 Swww3.tvboxnow.com日本七味粉.....適量
2 i: m9 J' _" N2 X8 R1 t白芝麻.....適量
) Y4 g& A; A4 s; {# v- s# L V# H/ T N鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) v0 U8 h; w$ L r6 |
胡椒粉.....適量公仔箱論壇7 \2 g2 U% A9 a$ h9 b
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蘸料:
6 x& w; u2 ^7 htvb now,tvbnow,bttvb柚子豉油汁.....適量公仔箱論壇, s3 o! m2 n7 C3 y
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1. 中蝦去殼，留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M+ x2 c9 q6 N) A2 t( u F
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2. 鹽、胡椒粉調味後，用蛋白塗勻蝦隻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X7 o5 B: U# u$ ]0 t
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3. 中蝦灑上適量七味粉，及完全沾上白芝麻。
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油，放入蝦隻，用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透；取出，上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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發表於 2014-12-24 05:09 AM
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