[西式食譜] 泰式蝦醬炒飯伴甜豬肉

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7 p5 o; n2 t& h) L, owww3.tvboxnow.com材料! ^$ }/ }( f1 S) d3 P8 [" q) y/ C
甜豬肉:
2 c) w( l. x, ~7 |" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅頭肉.....4兩(160克)切絲
( ^# R% V8 v$ M' r) y) S! ?4 x, o& k( n. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....1湯匙
1 E# r  ?" i, O* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豉油.....2茶匙
$ X" m6 Q' J1 l: J+ ~www3.tvboxnow.com魚露.....2湯匙
$ [/ I( o! K# D: W( y) s公仔箱論壇水.....100毫升 公仔箱論壇8 d8 U9 @  Y+ e0 Y
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  c* ?5 n$ m3 Y" W4 B2 L公仔箱論壇伴吃:
; }5 K/ W; e2 i, Y# q. I青瓜片公仔箱論壇3 B) F& T* H4 x5 d
指天椒碎公仔箱論壇1 x% T6 }$ G8 \" U3 X) a. b% A7 g
1顆 青檸
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9 ]. z0 c5 _5 R. `% Z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:
  T8 U$ ^4 o. P; r& l7 U, w+ [雞蛋.....1顆 (打散)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 S+ p8 `2 j1 j8 E0 A: g+ o; y4 q
白飯.....300克
" Y8 d3 c* D4 p( k: t# ^蝦糕.....2湯匙
9 M' b8 G( ]. w6 g; m' x暖水.....2湯匙
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生抽.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( z; z& c3 ]( B: a6 Q

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3 i7 N* U5 x/ }做法3 z# [4 n* f9 {
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
6 |1 L. s( d/ n5 q" Y/ B2 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; w) B+ u" n: _: E1 p
2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。" p! G' ?, W0 C+ W; E. X1 a. }
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3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。公仔箱論壇! k0 M! b6 r7 J+ i1 ^
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t, i. G# {4 M0 R" Q0 L' H
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5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。