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材料
/ x- [6 B% J4 k3 a+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米線.....80公克
+ G$ i5 h# I; ], R調味汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }8 {9 K: S& y, f2 m+ k
帶葉酸菜.....80公克
, _( m {6 ?6 g/ L. W; K# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....1/2茶匙公仔箱論壇* {2 X5 z4 X9 k6 T
叉燒肉.....30公克
' { m: ^, m) v- c1 m! F蒜花生.....1大匙
" J* x& w* t% I0 g- ^$ ?6 I小黃瓜.....20公克www3.tvboxnow.com" p% K, O. |- ]' P X1 ?
辣椒油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c/ Z, ^5 U6 N- @
油蔥酥.....2茶匙
' G& m8 T# m3 b z& \* O% ^! _2 Dwww3.tvboxnow.com蒜酥.....1/2茶匙. e$ l( ?; ~5 q0 p% A5 N! I' D
熟芝麻.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb Q$ t, {8 L: r9 H1 T) U. Q' L
香菜末.....1茶匙公仔箱論壇% ?5 n/ ^: K5 h, c/ h
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作法
# c T0 e7 h* r+ |& O+ `公仔箱論壇1.取一鍋水，將米線泡入水中十分鐘，再撈出放入滾水中，接著立刻熄火，等米線泡軟後，撈起瀝乾，盛入盤中備用。
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2.先將酸菜切碎，再燒熱一油鍋，加入少許油（材料外），放入薑末爆香，再放入酸菜炒乾。
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5 ~% w3 b0 J) W+ h+ ?$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將叉燒肉切絲；蒜花生壓碎；小黃瓜洗淨瀝乾切絲備用。
2 v" K) C/ S, Q! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& y& N6 V( H* x. ~' Utvb now,tvbnow,bttvb4.於作法1的米線上依序放上作法2、3及其餘材料，再倒入調味汁，食用時拌勻即可。
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發表於 2014-12-25 04:08 AM
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