[西式食譜] 蔬菜咖哩醬麵

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www3.tvboxnow.com8 Y0 L: |* a0 P# i" s! j) A
材料
4 `( q+ \% o* i- ~www3.tvboxnow.com花椰菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb* A0 w) [5 B; I- S
綠花椰菜.....150公克公仔箱論壇+ N$ ~6 R9 O( V5 J& A* ^5 a; z
高麗菜.....100公克公仔箱論壇0 e! u( e2 x! a/ W1 @
蒜末.....5公克www3.tvboxnow.com4 y- E# ]6 m. ~3 S. O6 w
洋蔥末.....10公克1 x# P; a& a* @2 I) }+ {
高湯.....200cc
' r: W1 \" d* F' }: x, Z  wwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔麵.....170公克9 j! L/ T& {1 F1 {7 ]/ A

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2 W/ j$ I* [  l公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o2 ]7 K# {- s# n
咖哩粉.....1/2大匙
% `3 H4 Z$ h3 N" O6 Swww3.tvboxnow.com鹽.....1/2小匙公仔箱論壇9 `; r! p6 [  \! o% M- m; N
砂糖.....少許
: A: z- `" A; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
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# ]0 o; m! @: q1 j0 R' B1 Xwww3.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x2 c9 z6 o) z
1.花椰菜、綠花椰菜洗淨切小朵；高麗菜洗淨切小片，分別放入滾沸水中略汆燙後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' Y8 m3 ?+ t" v/ t  e$ v

: B1 W* Z- x1 @$ w; g3 ~www3.tvboxnow.com2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末爆香後，再加入咖哩粉炒香。  N! q  N& B6 b, a8 Q) j6 p
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3.續放入作法1的蔬菜拌炒，加入調味料、高湯煮至入味且湯汁微收乾。
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4.取鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入紅蘿蔔麵條煮熟後，撈起盛入盤中，再加上作法3的蔬菜咖哩醬配料即可。9 F5 i7 S; x3 k( m

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