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[中式食譜] 釀蘑菇甜椒杯

材料:     * r5 M) J9 B0 \" F. j$ {2 n
大蘑菇2隻、蝦肉200克、青紅燈籠椒各1個、粟米粒2湯匙、生粉半湯匙、清水2湯匙、鹽1茶匙、黑胡椒碎少許、植物油半湯匙
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5 J1 f( F. t& P: N" V. B9 ?) uwww3.tvboxnow.com做法:     
3 U; E8 p0 G* p* C9 S# }, o* M) owww3.tvboxnow.com1.將青、紅燈籠椒切成三段。
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2.將燈籠椒頂部及底部做成甜椒杯、中段切粒做餡料。" h: ]8 I& D$ O+ `

2 {0 q3 x# E" u6 Q公仔箱論壇3.將蝦肉打成蝦膠、混入粟米粒及青紅椒粒。然後拌入生粉、水、鹽及黑胡椒碎。
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5 V0 C. _2 s' O2 ?  B* `+ z4.放入健康炸鍋內,以180度焗5至6分鐘即成。
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