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香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V9 P4 O# U! j. D3 @
; B; o) c f, `) K公仔箱論壇 材料：
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' q. O- _. h1 ?: e8 u 雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克2 D9 e% p9 x0 |5 ~0 k" |# r
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做法：
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/ M4 O; s% n# L4 w$ A 第一步
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' K; A% Z) F2 _* L8 W/ e% p3 v' \7 O9 m 1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F V ?: ?1 ]+ U2 e3 x
A& H9 ~& @. h) N3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 第二步& E' t/ i( I% m: V& l" J8 V ]
$ l3 k) z2 M$ Z. g, i6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。公仔箱論壇" R0 a/ n) Z7 C$ H* }
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第三步
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0 c( \" j7 D/ e" }6 K/ K 3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。tvb now,tvbnow,bttvb3 E2 @" t9 p9 s0 \
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完成
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0 I9 F& n9 x+ Q4 V" d 4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。
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餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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