材料:
, T, W8 x) k8 f# J% U% V+ u魚腐約12件、西蘭花4安士（切朵）、矮腳白菜4安士（切開）、蜜糖豆3安士（摘淨）、雞髀菇1隻（切角）、薑片3片、雞湯3量杯
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1 i9 G) u. J% W$ ?6 b$ u3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |8 @" Z9 M3 @- j/ `tvb now,tvbnow,bttvb調味: 8 _7 G. `" j" q4 d6 D) g
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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- a+ W1 U; i# W+ d7 K做法:
( q- {& Y# Z7 x, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊，以中火烘炒一會。
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3 V$ D9 `+ g& T0 wtvb now,tvbnow,bttvb2.另起鑊放入魚腐及薑片，加少許橄欖油炒一會。
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# H5 U, `6 N) r& Y% _+ l3.將魚腐料放入菜料中，注入雞湯及魚露煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) S- d4 }2 s: E- G! }3 @ C7 R* a
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4.以中火煮至濃稠，加入麻油及胡椒粉即成。
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發表於 2014-12-30 04:13 AM
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