愛泡茶、喝咖啡的人,除了注意別攝取過量外,平時多注意些小細節,也能避免健康危害。
0 Z! ~! O* }9 v! u$ Q6 L' iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
" w% p2 t! w. {賴苡如說,茶含有抗氧化物質,能防止蛀牙、減少細菌感染等,不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性,影響鐵質的吸收,因此最好不要隨餐喝,在兩餐之間喝比較好。www3.tvboxnow.com( G8 H! E1 \4 \) x* G7 K
2.含磷不少 腎病孕婦忌口
$ K, i/ Y+ \& o3 p8 K+ `; nwww3.tvboxnow.com咖啡與茶含磷,腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題,造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷,孕婦一定要忌口。
* e0 R% L. X6 @* gwww3.tvboxnow.com3.真空保存 開封要放冷藏
' y: K: ^ @; i" u& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲說,咖啡豆保存不良,即可能產生赭麴毒素A,因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存,並清楚標示拆封多久應食用完畢,開封後最好密封冰存。
$ C& Z: x. p' H4.變質咖啡 出油產生耗味; R. I# P. W' M$ U
賴苡汝說,咖啡在保存期限內聞起來應該很香,若發現香氣沒了,甚至有油耗味,外觀出油晶亮,煮咖啡一沖水,咖啡粉末就塌陷,水很快滴流,就要小心變質。
1 c1 L3 F* I9 y4 B7 O5 btvb now,tvbnow,bttvb5.廉價茶包 隱藏農藥風險
2 }; W& X$ P" y) g1 y. l) S( }) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告;廉價茶包少碰為妙,坊間很多農藥超標的茶包,都是低價搶市。公仔箱論壇- c" v' L! V1 c- D7 ]/ ^
6.第一泡茶 建議別喝為妙www3.tvboxnow.com& d" w5 L" h* e$ O, Y* Y- W
沖泡時,第一泡茶不要喝,避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |