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$ f9 G0 b7 E6 z3 @2 ]3 v2 v材料2 ]/ i" h H5 {0 L( O7 a
義大利麵.....120g公仔箱論壇( J' k! R- b: \- W* y
雞胸肉.....100gtvb now,tvbnow,bttvb# B- N6 D, J* {! H! F6 M7 B
法國鵝肝醬片..... 20g
- U: u8 h: c0 a( i7 m0 M( V) h5 b公仔箱論壇洋蔥丁.....20g
- q2 c1 e5 s) c4 ?黑胡椒醬.....2400gtvb now,tvbnow,bttvb5 ]" }+ e6 F) F- Z3 O/ p
鮮奶油.....40g
1 u( n( D, Q' t) L; e( @$ F& jtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末.....40gwww3.tvboxnow.com m0 w2 Y- V$ r$ [' O
九層塔葉.....約3~5片
5 {3 ?9 m4 y8 H* B: w8 B巴西里末.....少許
- J' t- e, b! i公仔箱論壇太白粉.....適量www3.tvboxnow.com5 C# S1 n2 b, S W0 L
鹽.....少許4 m k) U9 u4 h5 m) L V4 N6 n
橄欖油.....適量
6 D/ ]3 z t) S1 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _$ R5 H8 b- z8 I3 J: d
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作法www3.tvboxnow.com& u7 T/ s; ]) p7 i0 H
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
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! i$ H2 w3 [3 |7 v% _2 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。www3.tvboxnow.com) J7 F8 |( ?6 e! o: T2 i9 `1 ?; h
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4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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