[中式食譜] 蔥油鵝腸

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3 z, P" d1 K% G  P9 W! q  \+ N材料
" _$ N5 C3 Q/ x! ]5 a$ ?鵝腸.....1斤www3.tvboxnow.com6 o; K$ ?5 x. l. |. X( |7 @
萵苣.....1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 `; {& Y7 h- N1 Z; _
帶油油蔥酥.....2大匙
6 _. l! g$ ]: D0 u% A蠔油.....3大匙
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作法2 \% g& S2 y+ B# ]5 i7 O6 o; d6 E
1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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9 J4 F% p7 U8 t( V2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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# x5 d% R- r1 Z: I2 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。% B' e8 u+ r9 e* n  {

# A; X9 G$ u8 {0 k9 x) ?1 u% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。