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材料" ^: e7 {( y0 `
鵝胸肉.....1/2斤
/ ~6 e9 O: b$ r% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....1/2杯
7 a) a$ d" r6 @" K6 \5 g4 D公仔箱論壇辣椒絲.....1/4杯
9 x2 T7 L4 j: h2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e" B$ o7 n$ b4 ?
9 f6 u% j" l& bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 _. R( D6 x+ O N' Y n u" D' g! [
調味料
% j! o& X7 \5 f v% B淡醬油.....1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z" Q& v% p, }
紹興酒.....1大匙www3.tvboxnow.com/ v4 ]1 V* _: G2 K% C
糖.....1/2大匙
9 F7 S. r4 L' O7 \# I6 |, ]$ c( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A. v+ h/ l( d% x7 Q
" b/ k( X. g$ ?8 ]" O作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J }( ~5 t* r2 l- B/ j) X2 m! k
(1)將鵝胸肉洗淨後抹上少許鹽，加水用大火煮沸，再改中火煮至血水放出即可熄火，蓋上鍋蓋將鵝肉燜熟，撈起待涼後再切成薄片備用。
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4 o3 g9 F5 }7 D( S. I/ L(2)將芹菜段用熱水汆燙後沖冷水，再瀝乾水份備用。: {5 x: c' s" m
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(3)將調味料與鵝肉片拌均勻，醃入味後再將其他材料放入拌勻，盛盤時，可用筷子先將鵝肉片排好，再將其他材料鋪上，最後淋上醬汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T' j F$ g5 ^4 h1 P, V) ]
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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