材料: # J( K( c2 Z% [/ S. E' D
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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調味醃料：
# e# _! V* X& T4 I2 y/ h( q公仔箱論壇鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x9 g7 K0 y" z2 s9 o9 X4 w! \! H
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做法:
- C: P5 h# ?' L/ `公仔箱論壇1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
4 y5 Y& r& [2 r- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l& T8 f; {( u- ?4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M2 p9 R: t7 Z/ Y& i, L" C
, G5 M$ S, y1 Q5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。1 e, ?: c5 c5 O9 n
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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