材料: 公仔箱論壇4 X& I5 P# W" Q; }: ^: r
臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片- U0 G5 ]7 p: w# h) l8 }
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4 f( R9 M& s* \" s( f7 D- d5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇; |0 N3 Q) H( M- g: X% O
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% A$ C7 @! W5 {# q4 o2 q, ^
8 j l% J$ H5 g' a& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z' |, k( | e* M6 T" `公仔箱論壇做法: www3.tvboxnow.com6 N2 K: A8 |, F! a6 l
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。公仔箱論壇6 D5 a7 H6 r( K* r8 w
+ J% V! ?& v9 j0 h" Mtvb now,tvbnow,bttvb2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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+ T: D/ U8 X- ~& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。www3.tvboxnow.com$ B& F9 w$ |' C, ?
5 c* ?/ z1 _3 i% E4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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