材料：
7 Z6 @' l9 m: L雞蛋 3 個
' w: V) m( D/ I公仔箱論壇蛋黃醬 1 大茶匙! ?$ R- C/ m2 o9 j" n) ]
魚子 適量www3.tvboxnow.com5 {1 W A3 Z- Y; _6 a/ l( ~
胡椒鹽/鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb% e) t6 _, G' l
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做法：
9 y3 J/ s& `2 Y* Vwww3.tvboxnow.com1. 雞蛋烚熟，切半。公仔箱論壇2 b' e$ G5 V" g3 `& B _3 y, D
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子6 M" J; b- k$ H3 x
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3. 雞蛋黃挖出公仔箱論壇4 X1 k4 s' p, g1 g0 }
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。公仔箱論壇6 f3 L5 _1 }" {/ @' \
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2 d, ^4 l: [$ e# W% ]9 N; } ]5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上www3.tvboxnow.com2 k. q; R4 ~% t' o7 n; W$ s3 I# ^' x/ o
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8 L& _% o8 y, o/ i) E7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。www3.tvboxnow.com" e7 U+ S3 y: c/ t7 c
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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