[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }0 J! G; Q: O
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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) w5 }; J) C& s, J7 A調味：www3.tvboxnow.com. A' F. S4 Z0 M' {* G
調味料（蝦仁）：公仔箱論壇' @. Y* e4 S# K2 j% X  G: I  F( N
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 - O2 A% \# f: m' y' N; u

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2 c; P1 Z) J" X* f調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     
1 q+ R) s& }2 [9 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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5 Q& c; \% ^: X% @- z7 stvb now,tvbnow,bttvb4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。6 K' i6 B7 H9 s