[中式食譜] 排骨酥湯

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* r: U$ Y5 F5 w2 w3 v公仔箱論壇材料
* ~3 ^5 b0 X  q& T" S% P" u  vtvb now,tvbnow,bttvb炸排骨酥.....300公克
4 t! c- ^: C1 ]' _tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....300公克  U3 w6 h& a" z3 T# U0 E
蔥.....20公克
. y7 X* Z: j  ~8 s: O4 m" rtvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....30公克公仔箱論壇6 b4 N% Z8 L( a0 q  U+ Y. x
香菜.....適量
+ f3 X& E! P' C7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄公仔箱論壇+ a3 P$ G5 _2 I3 y
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www3.tvboxnow.com0 D* A% [( _' ?3 J, [
調味料公仔箱論壇+ j4 U" F0 L  A9 g/ S0 H
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb* y% g- M( I5 [1 x/ S. X$ J! p
雞粉.....1/2小匙
  E: H' O9 x) S/ u: ~8 W3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
+ z" q7 s7 Q3 v$ l/ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( K; v* H2 [. H+ H

' u7 R# v6 b" T/ Ttvb now,tvbnow,bttvb作法
# _) W/ f) m! x. L% V. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。0 }8 B+ x* f  P6 X4 P# ?" @

8 r; \# z9 A* @* `. y# K+ \2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。: e. v, B, ^# R* s
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。