 公仔箱論壇( I6 V2 l& g# K( h8 N5 W6 s6 I
+ ]# y( Y2 V% R- T5 I
材料
& f% D( G$ t( E. |* H8 _# stvb now,tvbnow,bttvb燒餅麵糰.....500公克7 P% [: a. A. Z2 R* k/ |) v
芝麻.....適量
2 I* d o' b6 _3 ]% z5 e二號砂糖.....150公克
C5 }$ N+ B0 L, f- W3 f# Q7 _" ~tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....50公克
( g: ^' ]7 ^' v7 f) m
7 h) U3 [* _/ H3 Y+ r1 L+ H5 h/ dwww3.tvboxnow.com0 r, ~) K. [9 C9 z
作法
$ {9 I: W; Y d% D1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇- P( o. c4 h- _; @% C
+ o8 e% X. U) ]/ M1 R, |2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。公仔箱論壇. w$ f+ \+ Y# t8 N: \. s7 a5 g
Z4 A' k* I8 N8 U i
3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。 Q' m9 M0 n" ]& U c$ f
: U6 o6 T( ?5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j6 }2 x5 O8 T: `0 F
E+ P% r. x( u$ z4 _+ H, Z% R
|
發表於 2015-1-4 06:16 AM
| 