材料
7 j. i5 `4 @! J" K春卷皮.....8片(15厘米方形)
3 Z0 p3 Z4 i# v, e$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....40克
* w* T; b1 D9 ?8 O免治豬肉.....40克www3.tvboxnow.com6 G: w; }- K4 _* t z, m8 `
青椒.....1/2隻
& N9 }& w5 J6 Q/ }www3.tvboxnow.com紅椒.....1隻
/ F% A6 }6 ^- n+ d* H& S$ Dtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....1隻公仔箱論壇1 ]! o$ i0 @: W% M! k* Q
隻洋蔥.....1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a1 C5 u5 _5 p( n3 H
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6 p( V' a# n) M1 C3 A$ E獻汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ Y! e" i; Y/ \4 h
水.....250毫升6 O% H) ?! R& X
山楂餅.....1筒
* Z/ a J/ O4 I4 {tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙
* N" O$ V1 G7 t( m5 R, X茄汁.....2 1/2湯匙
, e& G' r% X1 H+ ?6 D( D5 @8 q) ?tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2 1/2湯匙公仔箱論壇! {! b' r, n$ Z" T+ M# K9 r
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埋獻:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' W2 E( t4 ~5 A% D0 b
生粉.....1茶匙& a+ m. r1 q' J3 U: S8 H ^2 e
水.....1湯匙
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粉漿: # |$ @4 p% e8 N5 v
麵粉.....1茶匙
! `: x( t6 `+ M3 N: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2茶匙
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, @$ A" a' U! {1 Hwww3.tvboxnow.com做法
* v8 N+ t! H: T4 B* K% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蔬菜切角。
7 a: [6 }$ [- U; K' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# y: G7 b4 a# w4 T1 l* i. M5 K
2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ r4 u6 \7 @, w+ G0 a+ Z a
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。公仔箱論壇% A A+ {' H q( z' c, Y
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。- g/ l# |; E0 w- b4 e
0 m8 a7 \( e1 L1 i0 K8 u) O' j5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。公仔箱論壇& K) b) F8 u- A, l
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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