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[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

材料公仔箱論壇! s* h7 j7 }% p9 s% Y
雞扒.....3件
. {% C& K4 s. ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1個(切粒)www3.tvboxnow.com3 ~; M: h2 S6 y; S3 q
蒜頭2粒(切碎)
0 F, C4 K- h, F! ?www3.tvboxnow.com黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇9 {% l4 l2 i% N/ n# h# z7 r( R
印度香料(garam masala).....1茶匙
3 B% q/ w2 f, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N  _0 @% N& A2 p6 N( S
罐頭蕃茄.....400克
$ w8 `. [; _4 Z3 }9 e3 e7 Itvb now,tvbnow,bttvb純乳酪.....75毫升
7 c+ M' O. o  q# d# O- @tvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
1 P- E. d! h4 V3 }; R8 ^公仔箱論壇芫茜.....1棵
3 ?0 z& x: j8 E5 Y- c8 t0 n公仔箱論壇
+ A5 d. M( [, y" t: u' zwww3.tvboxnow.com
! }4 N/ E0 O) E8 `% s, K醃雞調味:
3 r/ R) s3 r1 B1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1湯匙 (切碎)www3.tvboxnow.com8 a+ t+ w  j# m$ [9 X: G2 Y
青辣椒.....1隻(切碎)
: n, p: q% S& W# C3 z1 n7 t公仔箱論壇小茴香粉(cumin).....2茶匙 2 e% d: Q' G( p+ g# c
芫茜粉(coriander).....2茶匙
8 G7 c# v! H- s! C. H; v% C: l# Vwww3.tvboxnow.com鹽.....1.5茶匙
8 c  d) {, A' v9 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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做法公仔箱論壇; `5 k" b7 ]( o5 W
1. 將雞扒去皮,加入醃料拌勻及一湯匙乳酪,醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油,將雞略炒至微金黃,取起。
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3. 另加一湯油,炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪,炒勻。
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9 O9 X& B/ ^. E) a0 o6 A8 P8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將蕃茄連汁拌入,加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後,慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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+ x6 O- R" ?: P7 O5. 調味,洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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