材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f0 |0 S5 P7 V6 n7 j* R
光雞.....1隻（1200克）
+ @9 G6 V- a3 P豆瓣醬.....38克
+ L+ I/ Z- O, Hwww3.tvboxnow.com乾辣椒.....2隻（切小段）
! j/ `! U, `8 ]$ u薑米.....1湯匙
! O! {5 N1 b) B3 ^5 [蒜茸.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @+ Y5 D; D. e
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0 N2 P. c& ~. s公仔箱論壇調味tvb now,tvbnow,bttvb/ p# H& A6 Z+ |
醬油.....1/4杯公仔箱論壇: I! A% ?$ M$ A4 n
砂糖.....2湯匙
" B& ~, o- ] o, T8 H$ }$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1湯匙
) B+ Y# L! G, H1 h6 s0 atvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....1湯匙www3.tvboxnow.com% G& a" Y; X( B6 k* M2 }1 q
雞粉.....1茶匙
/ }0 \1 b) T& E4 u$ n& Awww3.tvboxnow.com麻油.....1湯匙公仔箱論壇( G' k: ^: n' F5 T* E4 ]
花椒油.....1湯匙www3.tvboxnow.com/ H* }; \# x* m8 B& X Q% {
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做法公仔箱論壇0 k$ d/ W& X0 x. @
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。
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- r8 y4 B9 c# V7 q6 o0 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。6 w B# g& L3 [" b f2 v3 \6 C1 {$ o
- q- y" J. ~5 owww3.tvboxnow.com4. 將以上汁料，淋在雞面上。( J0 M, J$ {5 l, K4 \
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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