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[中式食譜] 田園鮮蔬燴花蟹

材料:     
6 e% A" U: ^# K; q公仔箱論壇花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a2 c4 f& M7 o; X3 y( H
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 F  y- ?- z* ]# ~1 }
1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ y! G% B- |: F
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m! a% N( U! Z, P" a' O; _" c8 m

- ?8 o$ K: Z; M2 d) Z7 o1 q3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。: L; A+ z* d- s. A% y
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4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。tvb now,tvbnow,bttvb( V' F. ], R9 Y5 m6 Q
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