材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y) m+ E- s' `' _
豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ~% m9 C+ r% c. I- m) T2 B
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調味醃料(豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb7 [0 ?5 S. p) s: A) {
生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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" E9 p! f) v# c5 o' v公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb& t( ]0 M( m. Y0 \ e
1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb- @6 _# K5 t; i0 e. T5 J7 }
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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+ S( {) N, g1 @) O$ G( u: ctvb now,tvbnow,bttvb3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。
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0 q5 V! G- [) Q8 K, g& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |