材料: 公仔箱論壇* k) r+ ?; n, B8 ^: [0 i
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯www3.tvboxnow.com: e- e* D3 H" _
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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% b; O0 P/ d, @% Z公仔箱論壇做法:
6 a4 \ r# K& X" a$ f9 {1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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( H, U. h' F4 O) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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# U' \* f+ I* Z公仔箱論壇3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。www3.tvboxnow.com% x3 U2 o5 C" U2 i3 s) K8 ]% c
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