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[中式食譜] 香椿排骨

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材料tvb now,tvbnow,bttvb3 v: G* {# P. z$ p
排骨.....500公克
6 s1 C. B. @; X- X香椿.....50公克
4 E) W0 C3 P3 B5 g! Y% l2 j5 A# l公仔箱論壇雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }, I! E$ ?5 L' i
麵包粉.....150公克
. [0 j% s: I4 |2 V0 }www3.tvboxnow.com太白粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) [$ I1 I( I  c4 ]! b

/ j5 l0 L! u$ X7 Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ ^1 k% N) F- l8 p
調味料% L, a0 ~5 D% b8 ~, _
鹽.....1小匙
$ j# c& J2 {5 D! Gwww3.tvboxnow.com細砂糖.....1小匙$ _0 g+ b* R% ]
胡椒粉.....少許
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! w. p7 ]& h0 y$ t( j: x+ y9 o# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 k( C0 G( l' t5 _6 b作法2 x) f3 [( z- E6 u4 K% O, s3 h
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。公仔箱論壇. Q4 [( M$ p2 l

1 D  \6 F- X+ t" \$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ q: d% X6 m2 [4 `2 |7 m1 P; ~$ i
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。www3.tvboxnow.com& |+ h! O6 ~% l: u  M5 e

3 M# F3 }6 ^" u4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。公仔箱論壇  K. J( U- C) R) c! x8 F# A
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。8 Q* R, g& b6 ?" s: ~* W1 [* p
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