1 P8 u. M# |' x, n* K2 ~ w
4 R( F7 I2 j8 U$ w材料
# b& t7 U% S! s8 ]排骨.....500公克0 U T- V% ^8 E6 G) c
香椿.....50公克公仔箱論壇5 h) e7 G) ]+ Z/ z( F3 X% j# H
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V$ @) \2 U. m
麵包粉.....150公克
, ~4 A, z$ E0 p: Q5 G. v太白粉.....50公克" d @' R% ]8 ]/ G, E7 J5 Q6 Y
公仔箱論壇3 Q% m$ ~& g! R4 K+ x
) f3 ]# F" C7 i公仔箱論壇調味料
( T& v2 I( v! o7 w: c) D1 xwww3.tvboxnow.com鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U( } Z/ `' ~* g% [. s! f5 q
細砂糖.....1小匙公仔箱論壇& U2 \" m4 B! N! ]3 e7 H5 v. k
胡椒粉.....少許
# O3 y7 R4 F( w/ `tvb now,tvbnow,bttvb) u+ i5 k/ ?1 ?$ j& d. {
$ _. f& M$ @7 P4 y. |作法
7 u. g- p8 F8 P/ u公仔箱論壇1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。公仔箱論壇6 j0 }- p# Y- g- [! ^6 A% D, l) r" W
tvb now,tvbnow,bttvb" S$ x" h3 ^3 ^& l- _. a
2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
5 r5 p* G# U- [) f, x( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N2 L( m1 Q4 i$ Y" U& b8 f- z3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。公仔箱論壇# e; I0 L0 y; u
# H% {/ W3 p( {
4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. o3 O3 @4 g5 P. g; i) {' y$ j
www3.tvboxnow.com5 @( f+ F- C; |2 q. [' o
5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
; H/ x9 w9 T/ R/ _, U/ O
7 _4 N" u4 K! i" t6 Pwww3.tvboxnow.com6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。! X& m8 e, Z/ V. t: z
www3.tvboxnow.com# X! \% K7 }# }; X
|
發表於 2015-1-12 04:27 AM
| 