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材料
6 G ~& W$ u# a+ e& d! \( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb' b* \. Z5 F, v* P: z2 U$ [
白蘿蔔.....400公克www3.tvboxnow.com; ^* E% }1 [5 Y: \& J
薑片.....15公克
) w! o Z9 Y& x# k3 W0 Pwww3.tvboxnow.com蔥段.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 ?) a1 |. R& M9 r5 q
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' ?! U& H7 c' S v, C6 R調味料
; P; u6 M/ d* w( h4 @2 ?1 Z' Z公仔箱論壇醬油.....50㏄
" l9 L6 @4 \2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許www3.tvboxnow.com& S: A5 }7 @) ^, s8 r* O
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 v. m+ D4 }+ O0 E( ?* L8 ?
糖.....1小匙
0 @" Y, W% F( a8 F水.....1200㏄
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作法3 l/ A$ Y, r; C. o' F& u$ Q: E/ K
1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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( M' Q/ V: Y5 J% u7 p7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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