材料: 公仔箱論壇7 y: z, R" L; O6 Y7 z5 N. B
大磨菇3至4隻（切件）、大蔥1條（切粗粒）、甘筍粒2湯匙、中蝦（連頭）8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙
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調味:
( }. _9 U& ^9 Q- x茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 h ?! e2 `, x/ V. G! K6 X
1.起鑊爆香蒜片，再爆中蝦，加入茄膏、甘筍粒略炒。. \ @ `; j! I" _- q1 A
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2.加入磨菇件，注入上湯，加入香葉，燜煮3至4分鐘。公仔箱論壇( M6 U% Q8 J6 g- x
- R {. |, g: r% F% |4 z$ _公仔箱論壇3.拌入大蔥及青口略煮，加入鹽及黑胡椒調味後上碟，淋上橄欖油即可。
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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