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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 b2 S- U" Y, n0 ^/ ^
豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙www3.tvboxnow.com5 @& m$ b+ x- C+ E. V# E' D
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4 y8 y: B8 P: e( X/ u; Stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
4 c3 X, G9 M- ttvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙
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* R6 `- \# F: u& u9 awww3.tvboxnow.com做法:
% H+ j! h5 I) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 n5 W* M4 n' i( e' A
$ l, S2 C* @8 [0 t5 Dwww3.tvboxnow.com2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。
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}0 a9 W1 H- n( v1 o( h4 r3.把拌汁材料拌勻。
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6 w, a- h: N; ?. |3 k k3 E: ^公仔箱論壇4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q: u0 x$ E% E. A. M
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