[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     www3.tvboxnow.com1 P" Y5 a4 ?) u; f9 `! C
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 v( o, k3 R0 i& F& f$ L8 _" |

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  ^! J9 u: a0 S4 N& gtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
; F: d: _& b. D; p1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U. d1 X5 d# R6 t, b# }4 w
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2.將京蔥開邊再切粗段。
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3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。, k5 a4 T, k: _6 k) v* n

/ z2 R) X' Y; y; X% P1 L$ d公仔箱論壇5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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