[中式食譜] 藥膳浸雞

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3 A4 r0 i+ m# j* ?" i0 O- g5 o+ {+ @tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ f' c  z( Z: V- H, Owww3.tvboxnow.com雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯
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  z' J' {1 r5 s! ?. q9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# K  a- l4 g3 q; j% ~% x
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     
  m9 i. a! ~% R( A3 A1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
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5 P) R0 a) P/ E: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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