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急凍馬來草蝦 20隻、蒜蓉 2湯匙（煎香）、上湯 1量杯、蔥花 2湯匙、牛油 1湯匙半（放軟身）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R5 _8 |5 H+ h+ i3 G
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調味: www3.tvboxnow.com. u; u/ q0 R e
魚露 1湯匙、砂糖半茶匙 醃料（蝦 ）： 蛋白 1隻、生粉 3湯匙、胡椒粉 1/4茶匙、生油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: y1 K3 }( \ }
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 l) |( h: N- e* P$ [) B
1. 將草蝦洗淨、剪去鬚爪，從腹部剪開，然後充分吸去多餘水份，加入醃料拌勻備用。公仔箱論壇+ E1 j" `; G- |/ M
! u: I: I9 |5 {$ E2 ]1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 在草蝦表面撒上生粉後，下鑊半煎炸至香黃、脆身，取出隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: @( s4 A* j, x* _
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3. 注入上湯煮滾，加入蒜蓉、魚露及砂糖煮1分鐘。
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7 k5 G: i; G3 q" Q$ U! {+ ]' }公仔箱論壇4. 放回草蝦炒至收汁，加入牛油炒勻，撒上蔥花即成。公仔箱論壇" W/ ^/ d, b" J6 D/ ~# u! p! b8 g
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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