材料: tvb now,tvbnow,bttvb: F" e7 i/ x/ z) \0 ~
冰豆腐2大件、洋火腿1量杯（切粒）、罐頭蘑菇8粒（開邊）、罐頭冬筍1量杯（切片）、青豆1量杯（解凍洗淨）、薑片6片（煎香）、蒜片2粒（煎香）、蔥段半量杯
) ?' X7 }, ]5 L# v. r' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味汁料：
5 D! P: P* Q" X6 i6 \, D2 R蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
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2 M' ?8 H' x! o, i- Y2 G9 k做法:
$ z/ B4 h. d$ Q; \1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件，吸去多餘水份後備用。www3.tvboxnow.com) b; T6 J2 R5 n7 ^ \- E O+ x: t# Z G# [! j
" p% [+ `! O; }* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y( Y0 n- w2 `2 U- ~. l
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3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 _1 Q; I9 n$ h
+ H) I6 d: D9 r/ fwww3.tvboxnow.com4.將豆腐件回鑊，加入薑片、蒜片炒合，再加入汁料煮一會兒，以生粉水埋芡，最後撒上蔥段即成。( e6 h; }# q. ]: B+ I) X
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發表於 2015-1-15 04:23 AM
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