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材料: www3.tvboxnow.com" i, ~5 w# H* v
鮮冬菇2杯（洗淨開邊）、鮮草菇2杯（洗淨開邊）、鮮蘑菇6隻（洗淨開邊）、翠玉瓜1隻（切斜件）、蝦籽2茶匙（白鑊炒香）、蒜片2粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥花2湯匙/ G8 n% t- f) I, e8 a! X
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. a! \3 b: L! r% c8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料： 公仔箱論壇: p8 b, b; f( e. f5 e F# ~
蠔油1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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4 f# z% |% u- X) z7 _7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" a; h1 z6 H0 s: x9 @0 twww3.tvboxnow.com1.翠玉瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油兜炒，再注入少許清水焗炒至僅熟，取出排在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H9 T1 b8 K8 ]9 s7 K7 v) L9 X
$ }" \( d% d/ f: O# k0 Z2.草菇用2至3茶匙檸檬汁及青水浸15分鐘，取出泡洗及吸去多餘水份，然後備用。
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3.草菇及蘑菇下乾鑊烘炒至充份乾身，下油與冬菇兜炒，再加入蒜片及薑片炒香。www3.tvboxnow.com7 z- }! t% I6 Y9 f9 W" O' q* L- a
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4.加入汁料及蝦籽煮一會兒，下生粉水埋芡。再淋在翠玉瓜上，撒上蔥花即成。www3.tvboxnow.com" R& U/ [3 Q' G% i
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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