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材料
8 y& c2 ?2 t( U8 Z* l花枝.....3隻% O4 F; t! t8 g2 H, X. L
蔥.....2支www3.tvboxnow.com; q. l. i$ U) L4 ]5 n
8 e" @4 J2 i) X3 L. ]www3.tvboxnow.com- z; q/ t2 I) \( j: J2 ^5 u# X- H7 y
調味料
; ]: V7 l: \6 T `" htvb now,tvbnow,bttvb丁香.....1/3大匙
# Y F9 j+ b& J/ V米酒.....1/3杯2 \) l$ S7 V2 E( Z- ^
白醋.....1/3杯www3.tvboxnow.com- U+ D. l! Q7 e5 m) Y }+ |
糖.....3大匙
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作法
; C- u. f0 B1 U3 M: s9 N$ Awww3.tvboxnow.com(1)將花枝頭部摘除,洗淨後從中縱向切開,將蔥切段備用。6 C! \+ ] L' ?; ?
1 {0 N0 r2 q" P" ]! B! j! S/ btvb now,tvbnow,bttvb(2)花枝洗淨後從中縱向切開。
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. g( Y! U0 R' n- Y' M7 `www3.tvboxnow.com(3)去除花枝的表皮薄膜,切成約寬0.5公分、長5公分的條狀備用。若無法順利剝除花枝薄膜,可用乾淨抹布將皮搓起去除。公仔箱論壇3 S1 @9 O4 F- i( F# ~4 b; k
6 ~/ B; e" f, i: z1 w9 [$ K' D(4)把所有調味料倒入湯碗,再加入花枝和蔥段攪拌均勻,至糖完全溶解為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: i: v! V/ D7 }3 A+ ]
- b+ T/ _& ?. r: q6 g(5)靜置20分鐘,冷藏入味即可食用,冷藏約可保存2~3天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d( A% @2 c9 `+ T
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