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材料) J: F# Z0 y5 Q1 E e( i. S
鮮香菇.....4朵
* C* e6 L T$ x( b! g+ M# S* S: w沙拉筍.....20公克www3.tvboxnow.com( S& k* t5 w" Z# Z8 ^/ v4 H
雞肉丸子餡.....80公克
- }/ W: @$ m: }+ S$ M2 q- ^www3.tvboxnow.com太白粉.....適量
4 u) m' E6 A8 f1 H# H3 C7 Y蘿蔔泥.....適量
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公仔箱論壇5 k2 S6 x1 F, M7 x
調味料
8 g: Z5 I" Z4 P串燒醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h# o/ K- H7 P/ Y
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作法www3.tvboxnow.com# ?; T. q% W8 v$ E
1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾，於傘面部分塗上薄薄一層太白粉；沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
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2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。公仔箱論壇- Z! s( ^' X. ]6 e& `. C1 v
; R9 q8 K: n7 r& ?, p8 B- A" x公仔箱論壇3.將作法1的香菇以竹籤串起，再取適量餡料填入香菇內。tvb now,tvbnow,bttvb4 J& y: L! L' x* j$ p* ^8 e
: a8 Z/ j x9 U; Z4 Pwww3.tvboxnow.com4.熱一烤架，將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後，再翻面塗上適量串燒醬，重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- S0 R( ~/ k& I; V: c
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發表於 2015-1-19 04:21 AM
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