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[中式食譜] 串烤香菇串

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公仔箱論壇  Z, v: y4 G3 E. @7 L; s! C
材料tvb now,tvbnow,bttvb* h& H6 E% z3 }: `  ~( t) F- F
鮮香菇.....4朵
8 m$ c- Q$ h2 Wwww3.tvboxnow.com沙拉筍.....20公克
3 H. Q# g. r8 P9 ^www3.tvboxnow.com雞肉丸子餡.....80公克8 s6 J0 }  V: f3 Y6 i
太白粉.....適量
- _/ _1 I  G# o+ ewww3.tvboxnow.com蘿蔔泥.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# t4 D( A2 q5 S  U: a  N

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串燒醬.....少許www3.tvboxnow.com( e/ G* D# O2 e/ s9 Y( g, B

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& _! t' u# P% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 u! w% a6 `) T3 u) u, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香菇去蒂切除洗淨瀝乾,於傘面部分塗上薄薄一層太白粉;沙拉筍洗淨後切粗丁狀備用。
7 o) p6 i/ ~7 W& B# @+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  Z& m) ^" e- V$ b9 m8 g5 G' @: R( c4 z- [
2.雞肉丸子餡與沙拉筍丁混合均勻備用。
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3.將作法1的香菇以竹籤串起,再取適量餡料填入香菇內。
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$ q& C; l2 V: t' \# I% J4 F+ a4.熱一烤架,將作法3的香菇串餡料部位朝上烤至上色後,再翻面塗上適量串燒醬,重複此動作至肉餡熟、醬汁入味即可。
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