[中式食譜] 橙汁鴨胸

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ T; h: \4 F) D# ]
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許
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做法:         % s4 c( P  n# O* ~" S4 h' i7 {; z# ?
1.將鴨胸解凍，去皮切粗絲；洋蔥切粒、三角豆濾淨。" \: y6 Z! _+ b+ d
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2.將橙去皮並切出橙肉，再切成橙粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S+ Q0 V- p( ^: I; B2 R7 c* S4 H

8 G4 M; c4 U0 ?% K3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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3 R7 @) j" k5 Cwww3.tvboxnow.com4.起鑊爆香蒜蓉，加入洋蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb, y' L5 X" ?$ q
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5.加入鴨胸肉，兜勻後灒酒，再灑上清水。tvb now,tvbnow,bttvb4 w5 ?" g1 g" F
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6.將鴨胸肉煮至八成熟，加入三角豆。
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7.用?汁及糖調味，然後拌入橙粒。8 z0 s3 P1 q6 J. D, s6 {
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。